Theveggiepizza

Zucchini Apple Salad

Zucchini Apple Salad / grønnsaker ikke salat
Total tid
Prep / Total tid: 15 min.
Gjør at
6 porsjoner

ingredienser

  • 2 mellomstore røde epler, hakket
  • 2 små courgetter, hakket
  • 1/2 kopp grovhakkede valnøtter
  • 2/3 kopp italiensk salat dressing

Veibeskrivelse

  • I en stor bolle kombinerer du eplene, courgette og valnøtter. Legg til salat dressing; kaste til frakk.
Ernæringsfakta
2/3 kopp: 114 kalorier, 6 g fett (1 g mettet fett), 1 mg kolesterol, 383 mg natrium, 13 g karbohydrat (8 g sukker, 2 g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 1 grønnsak, 1 fett, 1/2 frukt. Opprinnelig publisert som Apple Zucchini-salat i smak av hjemme oktober / november 2005
Oppskrift Kommentar:

Trekk ut en vakker glassskål for å presentere denne salaten med rødt og friskt, grønt courgette. Alle vil nyte sin kule knase, og du vil like hvor raskt det kommer sammen. -Lois Frazee, Gardnerville, Nevada

Topp artikler