Theveggiepizza

Hele Hvete Havremelbrød

Hele Hvete Havremelbrød / gjærbrød
Total tid
Prep: 10 min. Bake: 3 timer
Gjør at
1 brød (1-1 / 2 pounds)

ingredienser

  • 1-1 / 4 kopper vann (70 ° til 80 °)
  • 2 ss honning
  • 2 ss smør, myknet
  • 1-1 / 4 ts salt
  • 2 ss fettfri, tørt melkepulver
  • 1-3 / 4 kopper brødmel
  • 1 kopp helmelk
  • 1/3 kopp hurtigkokende havre
  • 1-1 / 4 teskjeer aktiv tørr gjær

Veibeskrivelse

  • I brødmaskinpanel, plasser alle ingrediensene i rekkefølge foreslått av produsenten. Velg grunnleggende brødinnstilling. Velg skorpefarge og brødstørrelse hvis tilgjengelig. Bake i henhold til brødmaskinretninger (kontroller deig etter 5 minutters blanding, tilsett 1 til 2 ss vann eller mel hvis nødvendig).
Ernæringsfakta
1 skive: 101 kalorier, 2 g fett (1 g mettet fett), 4 mg kolesterol, 205 mg natrium, 19 g karbohydrat (3g sukker, 1 g fiber), 4 g protein. Opprinnelig publisert som Hele Hvete Havremelbrød i Smak hjemme August / september 2001
Oppskrift Kommentar:

I Grand Valley, Ontario, skiver Wendy Masters ofte inn i et ømt brød av dette store brødet med to populære korn. "Den har en ganske gylden skorpe og god smak," skriver hun.

Topp artikler