Total tid
Prep: 5 min. Bake: 1 time
Gjør at
4 porsjoner
ingredienser
- 4 svinekoteletter (1 tommers tykk)
- 1/8 teskje salt
- 1/8 teskje pepper
- 4 ts Dijon sennep
- 3/4 kopp bakken valnøtter eller pekannøtter
Veibeskrivelse
- Dryss koteletter med salt og pepper. Spred sennep over koteletter; Frakk med nøtter, press for å holde fast. Plasser på et ungreased bakeplate.
- Bake, avdekket, ved 350 ° i 1 time eller til koteletter er gyldenbrune og juice løper klart.
Ernæringsfakta
1 hver: 309 kalorier, 19g fett (4g mettet fett), 86mg kolesterol, 263mg natrium, 3g karbohydrat (0 sukker, 1g fiber), 33g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Pork Chops in Country Pork
Siden min mor jobbet mens jeg vokste opp, gjorde jeg løvenes andel av matlaging. Jeg liker fortsatt å tilbringe tid på kjøkkenet og forberede mat til venner og familie. -Sandra Louth, Burlingame, California