Total tid
Prep / Total tid: 30 min.
Gjør at
4 porsjoner
ingredienser
- 1-1 / 4 kopper ukokt ziti eller små rør pasta
- 3/4 kopp hakket grønn pepper
- 1/2 kopp finhakket løk
- 1/2 kopp finhakket selleri
- 1/2 ts hakket hvitløk
- 2 ss olivenolje
- 2 ss smør
- 1 stk spaghetti saus med kjøtt
- 1/4 kopp hakkede pimiento-fulle oliven
- 1/4 kopp hakket fersk persille
- 1/2 kopp ristet cheddarost
Veibeskrivelse
- Kok pasta i henhold til pakningsanvisninger. I mellomtiden, i en stor skillet, saut grønn pepper, løk, selleri og hvitløk i olje og smør i 4-5 minutter eller til øm.
- Rør i spaghetti sausen, oliven og persille. Kok. Reduser varmen; koker, avdekket, i 10-12 minutter eller til oppvarming gjennom. Tørk pastaen; rør inn i skillet. Dryss med ost.
Ernæringsfakta
1 kopp: 348 kalorier, 22g fett (8g mettet fett), 36mg kolesterol, 712mg natrium, 30g karbohydrat (7g sukker, 3g fiber), 10g protein. Opprinnelig publisert som Fabulous Italian Pasta Meal i Simple & Delicious mai / juni 2006
For hennes fantastiske og oppstyrfrie Ziti Supper, Elaine Spevak fra Jacksonville, vender Florida seg til butikkkjøtt spaghetti saus, og klær den opp med skarpe grønnsaker, oliven, persille og ost. Resultatet? En sunn middags hovedrett som er "rask til å forberede og sikker på å behage", rapporterer hun. "Dette er min families mest favoritt pasta parabolen." Tips: For lett utvalg, velg en spaghetti saus med små kjøttboller.