Total tid
Prep: 20 min. Bake: 30 min.
Gjør at
12 porsjoner
ingredienser
- 5 kopper ukokt egg nudler
- 1/4 kopp smør, kupert
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1-1 / 2 kopper 2% melk
- 1 kopp kylling kjøttkraft
- 2 kopper surkrem
- 1 kan (4 unser) soppstammer og stykker, drenert
- 1 krukke (4 gram) terninger pimientos, drenert
- 3 teskjeer tørket persilleflak
- 2 ts krydret salt
- 1/2 ts salt
- 1 teskje paprika
- 1/4 til 1/2 teskje pepper
- 1/8 til 1/4 ts cayenne pepper
- 4 kopper terninger med kokt kylling
- 1/4 kopp tørrbrødsmuler
- 2 ss shredded parmesanost
Veibeskrivelse
- Kok nudler i henhold til pakningsanvisninger. I mellomtiden smelter smør i en stor gryte; rør inn mel til glatt. Tilsett gradvis melk og kjøttkraft. Kok. Kok og rør i 2 minutter eller til tykkere. Fjern fra varmen. Rør i rømme, sopp, pimientos og krydder. Tørk pasta.
- I en smurt 3-qt. bakervarer, lag halvparten av nudler, kylling og saus. Gjenta lag. Kombiner brødkrem og parmesanost. Stryk over toppen.
- Bake, avdekket, ved 350 ° i 30-35 minutter eller til boblende.
Ernæringsfakta
1 kopp: 315 kalorier, 16g fett (9g mettet fett), 97mg kolesterol, 615mg natrium, 21g karbohydrat (3g sukker, 1g fiber), 20g protein. Opprinnelig publisert som Kylling Noodle Casserole i Quick Cooking januar / februar 2004
Cayenne pepper gir en liten glidelås til denne kremete kyllingbake. Det er en av mine mest etterspurte retter for potluck middager og andre sammenkomster. Jeg bruker noen ganger spinat nudler i stedet for egg nudler.-Cheryl Davidson, Fulshear, Texas