Zippy Burgers

ingredienser

• 1/4 kopp øl eller biff bouillon
• 2 ss Worcestershire saus
• 2 ts chili pulver
• 1 ts løkpulver
• 1/2 ts knuste rød pepper flak
• 1/4 ts salt
• 1/4 teskje pepper
• 1 pund magert kjøttbiff (90% magert)
• 4 hamburgerboller, delt

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, kombiner de første syv ingrediensene. Smør biff over blandingen og bland godt. Form i fire patties.
• På en lettoljet grillstativ, grill hamburgere, dekket, over middels varme eller brøll 4 inn. Fra varmen i 6-8 minutter på hver side eller til et termometer leser 160 ° og juice løper klart. Server på boller.

Ernæringsfakta

1 hver: 314 kalorier, 12g fett (4g mettet fett), 70mg kolesterol, 557mg natrium, 25g karbohydrat (0 sukker, 2g fiber), 25g protein. Diabetiske utvekslinger: 3 magert kjøtt, 1-1 / 2 stivelse. Opprinnelig publisert som Zippy Burgers i Light & Tasty juni / juli 2004