Zippy Breaded Pork Chops

ingredienser

• 1/3 kopp forberedt ranch salat dressing
• 1 kopp krydret brødsmuler
• 2 ss revet parmesanost
• 6 ben-svinekoteletter (8 gram hver)

Veibeskrivelse

• Forvarm ovnen til 425 °. Legg salat dressing i en grunne bolle. I en separat grunne bolle blandes brødsmuler og ost. Dip svinekoteletter i dressing, deretter i krummeblanding, patting for å hjelpe belegget kle seg.
• Plasser på et stativ i en ugjennomtrengelig 15x10x1-in. Stekebrett. Bake 15-20 minutter eller til et termometer leser 145 °. La stå 5 minutter før servering.

Ernæringsfakta

1 svinekotelett: 201 kalorier, 12 g fett (3g mettet fett), 22 mg kolesterol, 437 mg natrium, 14 g karbohydrat (1 g sukker, 1 g fiber), 9 g protein. Opprinnelig publisert som Breaded Pork Chops i Country Woman mai / juni 1995