Total tid
Prep / Total tid: 25 min.
Gjør at
4 porsjoner
ingredienser
- 1/2 kopp ketchup
- 1 ss eddik eddik
- 1 ss Worcestershire saus
- 2 hvitløkskrammer, hakket
- 1/4 teskje pepper
- 1/4 ts knuste rød pepperflak
- 1/4 teskje pepper saus
- 1/3 kopp hurtigkokende havre
- 1 pund mager kalkun
- 4 salatblader
- 4 hamburgerboller, delt
Veibeskrivelse
- I en liten bolle, kombiner de første syv ingrediensene. Overfør halvparten av blandingen til en stor bolle; rør i havre. Sett resterende ketchup-blanding til side for basting. Krummere kalkun over havreblanding og bland godt. Form i fire patties.
- Ved hjelp av håndterte tapper, fukt et papirhåndkle med matolje og beleg grillstativet lett. Grillpatties, dekket, over middels varme eller brøt 4 i. Fra varmen i 5-7 minutter på hver side eller til et termometer leser 165 ° og juice løper tørt, basting av og til med ketchup blanding. Server på salatfôrboller.
Ernæringsfakta
1 hver: 355 kalorier, 12g fett (3g mettet fett), 90mg kolesterol, 746mg natrium, 36g karbohydrat (7g sukker, 2g fiber), 25g protein.
Diabetiske utvekslinger: 3 magert kjøtt, 2 stivelse. Opprinnelig publisert som Hot n Spicy Turkey Burgers i Light & Tasty August / September 2007
Min mann og jeg så på vekten vår i sommer, og vi fant at denne oppskriften var veldig lett å lage. Og det er deilig! -Louise Gilbert of Quesnel, British Columbia