Theveggiepizza

Zesty sennepskylling

Zesty sennepskylling / tailgating utendørs
Total tid
Prep: 10 min. Grill: 40 min.
Gjør at
6 porsjoner

ingredienser

  • 1/2 kopp forberedt sennep
  • 1/2 kopp honning
  • 1 ss saltfri krydderblanding
  • 1 ss Worcestershire saus
  • 1 broiler / friter kylling (3 pounds), kuttet i halvparten

Veibeskrivelse

  • I en liten bolle, kombiner de fire første ingrediensene. Løsne forsiktig kyllingens hud; skje litt av sennepssausen under huden.
  • Ved hjelp av håndterte tapper, fukt et papirhåndkle med matolje og beleg grillstativet lett. Forbered grillen for indirekte varme, ved hjelp av en dryppskål. Plasser kyllingens hudside opp over drypppannen og grill, dekket, over indirekte mediumvarme i 20 minutter på hver side eller til juice løper tørt, basting av og til med resterende sennepsaus. Fjern kyllinghud; kutt i porsjoner i serveringsstørrelse.
Ernæringsfakta
1 stk: 261 kalorier, 7 g fett (2 g mettet fett), 72 mg kolesterol, 334 mg natrium, 25 g karbohydrat (0 sukker, 1 g fiber), 25 g protein. Diabetiske utvekslinger: 3 magert kjøtt, 1-1 / 2 stivelse. Opprinnelig publisert som Zesty Mostard Chicken i Light & Tasty August / September 2001
Oppskrift Kommentar:

Enten du griller en broiler kylling eller kyllingebryst, bør du vurdere denne leppe-smacking glasur. Det er bare fire ingredienser i honning-sennepsausen, slik at du kan piske opp i løpet av minutter.-Michael Everidge, Morristown, Tennessee

Topp artikler