Zesty Cajun Burgere

ingredienser

• 1 stor grønn pepper, hakket
• 1 stor løk, hakket
• 6 grønne løk, tynt skiver
• 6 hvitløkskrammer, hakket
• 1 stort egg
• 2 ss Worcestershire saus
• 1 ss tørrbrødsmuler
• 1 ss redusert natrium soyasaus
• 1 ss kremost, myknet
• 1/4 ts maisstivelse
• 1/4 ts salt
• 1/4 teskje pepper
• 1/4 ts krydret salt
• 1/4 ts tørket timian
• 1/4 ts bakken sennep
• 1/4 teskje pepper saus
• 2 pounds kjøttbiff
• 8 hamburgerboller, delt

Veibeskrivelse

• I en stor bolle kombinerer du de første 16 ingrediensene. Smør biff over blandingen og bland godt. Form i åtte patties.
• Grill over middels varme eller brøt 4 i. Fra varmen i 5-7 minutter på hver side eller til et termometer leser 160 ° og juice går tomt. Server på boller.

Ernæringsfakta

1 hver: 389 kalorier, 18 g fett (7 g mettet fett), 104 mg kolesterol, 597 mg natrium, 28 g karbohydrat (5 g sukker, 2 g fiber), 28 g protein. Opprinnelig publisert som Cajun Burgers i Taste of Home februar / mars 1998