Total tid
Prep: 10 min. + chilling
Gjør at
1-1 / 3 kopper
ingredienser
- 2/3 kopp fettfri vanlig yoghurt
- 1/2 kopp kjernemelk
- 1/4 kopp redusert fett majones
- 1 ss hakket fersk persille
- 1-1 / 2 ts hakket fersk basilikum eller 1/2 ts tørket basilikum
- 1 ts sukker
- 1 ts hakket fersk oregano eller 1/4 ts tørket oregano
- 1/2 ts hakket fersk hvitløk
- 1/8 teskje salt
Veibeskrivelse
- I en matprosessor, kombiner yoghurt, kjernemelk og majones; dekke og behandle til glatt. Tilsett de resterende ingrediensene, dekk og bearbeid til blandingen. Dekk og kjøl ned i minst 1 time før servering.
Ernæringsfakta
2 ss: 35 kalorier, 2 g fett (1 g mettet fett), 3 mg kolesterol, 99 mg natrium, 3 g karbohydrat (0 sukker, 1 g fiber), 1 g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1/2 fett. Opprinnelig publisert som Zesty kjærnemelk Salat Dressing i Country Woman mai / juni 2003
Denne hjemmelagde dressingen er fantastisk over en rekke grønne og grønnsaker. I tillegg kan du føle deg godt å vite at det er litt lettere enn vanlig dressing. -Cassandra Corridon, Frederick, Maryland