Hvit Saus Lasagne

ingredienser

• 1 pund kjøttbiff
• 1 kopp finhakket selleri
• 1 kopp finhakkede løk
• 1 hvitløksklove, hakket
• 1 kopp halv og halv krem
• 3 gram kremost, kubet
• 2 ts tørket basilikum
• 1 ts tørket oregano
• 1/2 ts italiensk krydder
• 1/2 ts salt
• 1/2 teskje pepper
• 2 kopper ristet cheddarost
• 7 gram shredded Gouda ost
• 2 kopper (16 gram) 4% hytteost
• 1 stort egg, lett slått
• 8 gram lasagna nudler, kokt og drenert
• 12 ounces skiver eller 3 kopper ristet deleskum mozzarellaost
• Hakkede friske persille

Veibeskrivelse

• I en stor skillet, kok biff, selleri og løk over middels varme til kjøttet ikke lenger er rosa. Legg hvitløk. Kok i 1 minutt eller til hvitløk er ømt; avløp. Rør i krem, kremost, basilikum, oregano, italiensk krydder, salt og pepper; kok og rør over lav varme til blandingen.
• Tilsett gradvis cheddar og Gouda oster, rør til ost er smeltet; fjern fra varme. Kombiner stallost og egg; sette til side.
• Lag halvparten av lasagna nudler i en smurt 13x9-in. kakeform. Topp med halvparten av kjøttsausen, halvparten av hytteostblandingen og halvparten av mozzarellaosten. Gjenta lag med resterende ingredienser.
• Bake ved 375 °, avdekket, i 30-35 minutter. Dryss med persille. La stå i 10 minutter før servering.

Ernæringsfakta

1 stk: 329 kalorier, 19 g fett (12 g mettet fett), 87 mg kolesterol, 526 mg natrium, 15 g karbohydrat (3g sukker, 1 g fiber), 24 g protein. Opprinnelig publisert som hvit lasagne i Country Ground Beef