Hvit Chocolate Holiday Cookies

ingredienser

• 1/2 kopp smør, myknet
• 1/2 kopp forkorting
• 3/4 kopp pakket brunt sukker
• 1/2 kopp sukker
• 1 egg
• 1/2 ts mandel ekstrakt
• 2 kopper allsidig mel
• 1 teskjeer natron
• 1/4 ts salt
• 1/4 ts bakken kanel
• 1/4 ts bakken ingefær
• 6 gram hvit bakek sjokolade, grovhakket
• 1-1 / 2 kopper hakket pekannøtter

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, krem ​​smør, forkort og sukker til lys og fluffy. Slå i egg og ekstrakt. Kombiner tørre ingredienser; Tilsett gradvis til kremet blanding og bland godt. Rør i hvit sjokolade og pekannøtter.
• Slip av avrundede teskefulle 2 i hverandre på smurt bakeplater. Bake ved 350 ° i 8-10 minutter eller til lett brunet. Fjern til ledningsstativ for å avkjøles.

Opprinnelig publisert som White Chocolate Holiday Cookies i Holiday & Celebrations Cookbook 2001