Varm Garlicky Drue Tomater

ingredienser

• 2 kopper drue tomater
• 3 hvitløkskrammer, hakket
• 1-1 / 2 ts kvernet fersk basilikum
• 1/2 ts saltfri hvitløk krydderblanding
• 1/4 ts salt
• 1/8 teskje pepper
• 1 ts olivenolje, delt
• 1/4 kopp myk helmete brødkrummer
• 1/4 kopp smuldret fetaost

Veibeskrivelse

• I en liten bolle kombinerer du tomater, hvitløk, basilikum, krydderblanding, salt og pepper. Tilsett 1/2 teskje olje; kaste til frakk. Overfør til en 3-kopps stekepanne belagt med kokesprøyte.
• Bake ved 425 ° i 15 minutter. Kombiner brødsmuler og gjenværende olje; dryss over toppen. Dryss med ost. Bake 5-10 minutter lenger eller til osten er myk og tomater er ømme.

Ernæringsfakta

1/2 kopp: 64 kalorier, 3g fett (1 g mettet fett), 4 mg kolesterol, 259 mg natrium, 8 g karbohydrat (2 g sukker, 2 g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 1 grønnsak, 1/2 fett. Opprinnelig publisert som Garlicky Poppin 'Grape Tomater i sunn matlaging august / september 2008