Valnøtt Tart

ingredienser

• 1/3 kopp smør, myknet
• 1/4 kopp sukker
• 1 eggeplomme
• 1 kopp allsidig mel
• Fyll:
• 2 kopper grovhakkede valnøtter
• 2/3 kopp pakket brunt sukker
• 1/4 kopp smør, kupert
• 1/4 kopp mørk mais sirup
• 1/2 kopp tung piskekrem, delt

Veibeskrivelse

• I en liten bolle, kremsmør og sukker til lys og fluffy. Slå i eggeplomme. Tilfør gradvis mel bare til blandet (blandingen blir smuldret).
• Trykk på bunnen og opp på sidene av en ugjennomført 9-in. pannekanne med avtagbar bunn. Legg pan på bakeplaten. Bake ved 375 ° i 12-14 minutter. Kjøl i pannen på et ledningsstativ.
• Stryk muttere over skorpe. I en liten, tung kasserolle kombineres sukker, smør, mais sirup og 2 ss krem. Kok og rør over middels varme i 1 minutt lenger. Hell over valnøtter.
• Sett tilbake på baksiden. Bake ved 375 ° i 10-12 minutter eller til boblende. Kjøl på et ledningsstativ.
• I en liten bolle, slå resterende krem ​​til stive topper form. Server tærte ved romtemperatur med pisket krem.

Redaktørens merknad: En 11x7x2-in. bakepanne kan brukes i stedet for en tærtepanne.

Ernæringsfakta

1 stk: 363 kalorier, 25g fett (9g mettet fett), 55mg kolesterol, 110mg natrium, 32g karbohydrat (19g sukker, 1g fiber), 7g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Tart i Country Woman november / desember 1997