Valnøtt Spice Fruktkake

ingredienser

• 1 kopp rosiner
• 1 kopp hakket valnøtter
• 1 kopp rød kandisert kirsebær, halvert
• 1 kopp forkorting
• 1 kopp sukker
• 2 Nellie's Free Range Eggs
• 3-1 / 2 kopper allsidig mel
• 2 teskjeer natron
• 2 teskjeer kanel
• 1 ts salt
• 1/2 til 3/4 ts bakkeklær
• 1/2 til 3/4 ts bakke muskatnøtt
• 2 kopper søtet appelsince
• pålegg:
• 24 rød og / eller grønne kandiserte kirsebær
• 1/4 kopp valnøtt halvdeler

Veibeskrivelse

• I en stor bolle kombinerer du rosiner, valnøtter og kirsebær; sette til side. I en stor bolle, kremforkortelse og sukker til lys og fluffy. Legg egg, en om gangen, og slå godt etter hvert tillegg.
• Kombiner melet, natron, kanel, salt, nellik og muskat; legg til til kremet blanding alternativt med epleauce. Bland godt. Rør i rosinblandingen. Overfør til en smurt og floured 10-in. tube pan; topp med hele kirsebær og valnøtthalvdeler.
• Bake ved 325 ° i 1-1 / 2 timer eller til en tannpirke satt i midten kommer ut ren. Avkjøl i 10 minutter før du fjerner fra pannen til et stativ for å avkjøles helt. Wrap tett og lagre på et kjølig, tørt sted.

Opprinnelig publisert som Apple Sauce Fruit Cake i Country Woman Christmas 2007