Total tid
Prep: 5 min. Bake: 3-4 timer
Gjør at
1 brød (1-1 / 2 pounds)
ingredienser
- 1 kopp vann (70 ° til 80 °)
- 4-1 / 2 ts smør, myknet
- 1 egg
- 2 ss fettfri, tørt melkepulver
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
- 3 kopper brødmel
- 3/4 kopp hakkede valnøtter, ristet
- 1-1 / 2 teskjeer aktiv tørr gjær
Veibeskrivelse
- I brødmaskinpanel, plasser alle ingrediensene i rekkefølge foreslått av produsenten. Velg grunnleggende brødinnstilling. Velg skorpefarge og brødstørrelse hvis tilgjengelig. Bake i henhold til brødmaskinretninger (kontroller deig etter 5 minutters blanding, tilsett 1 til 2 ss vann eller mel hvis nødvendig).
Redaktørens notat
Vi anbefaler at du ikke bruker en brødmaskinens tidsforsinkelsesfunksjon for denne oppskriften.
Ernæringsfakta
1 stykke: 135 kalorier, 5 g fett (1 g mettet fett), 16 mg kolesterol, 168 mg natrium, 19 g karbohydrat (2 g sukker, 1 g fiber), 5 g protein. Opprinnelig publisert som Walnutbrød i Quick Cooking september / oktober 1999
Valnøtt smaken kommer virkelig gjennom i dette pent strukturerte brødet fra Ginny Rice of Oshkosh, Wisconsin. "Det er deilig, fuktig og utmerket for risting," tilføyer hun.