Veldig Berry Crisp

ingredienser

• 2 kopper ferske bringebær
• 2 kopper skivede friske jordbær
• 2 kopper friske blåbær
• 1/3 kopp sukker
• 2 ss pluss 1/4 kopp all-purpose mel, delt
• 1/3 kopp graham cracker krummer
• 1/3 kopp hurtigkokende havre
• 1/4 kopp pakket brunt sukker
• 2 ss skiver mandler
• 1/2 ts bakken kanel
• 1 ss rapsolje
• 1 ss smør, smeltet
• 1 ss vann

Veibeskrivelse

• I en stor bolle kombinerer du bær, sukker og 2 ss mel; overfør til en 11x7-in. bakervarer belagt med matlagingsspray.
• I en liten bolle kombinerer du krakkekrummene, havre, brunt sukker, mandler, kanel og gjenværende mel. Rør i olje, smør og vann til fuktet. Stryk over bær.
• Bake ved 375 ° i 25-30 minutter eller til fyllingen er boblende og toppingen er gyldenbrun.

Ernæringsfakta

1 servering: 193 kalorier, 5g fett (1g mettet fett), 4mg kolesterol, 35mg natrium, 37g karbohydrat (23g sukker, 5g fiber), 2g protein. Opprinnelig publisert som Very Berry Crisp i sunn matlaging juni / juli 2011