Theveggiepizza

Veldig Berry Cream Pie

Veldig Berry Cream Pie / patriotisk
Total tid
Prep: 20 min. + chilling
Gjør at
8 porsjoner

ingredienser

  • 1-1 / 2 kopper redusert fett graham cracker krummer
  • 1 ss sukker
  • 1 egg hvit
  • 1/4 kopp smør, smeltet
  • 2 kopper redusert fett pisket topp, delt
  • 1 kopp friske hindbær
  • 1 kopp friske blåbær
  • Sukker erstatning tilsvarende 1 spiseskje sukker, valgfritt
  • 1-1 / 2 kopper kald fettfri melk
  • 1 pakke (1-1 / 2 unser) sukkerfri øyeblikkelig vaniljepudding-blanding

Veibeskrivelse

  • I en liten bolle kombinerer du krakkekrem og sukker; rør i egghvite og smør. Trykk på bunnen og opp langs sidene av en 9-in. pajeplate. Bake ved 375 ° i 8-10 minutter eller til settet. Kjøl helt på et ledningsstativ.
  • Spred 1/2 kopp pisket toppet over skorpe. Kombiner bær og sukker erstatning hvis ønskelig; skje 1/2 kopp over topp.
  • I en bolle, visp melk og pudding bland i 2 minutter; la stå i 2 minutter eller til soft-set. Skje over bær. Spredt med resterende pisket topp. Garnér med resterende bær. Kjøl i 45 minutter eller til satt.
Ernæringsfakta
1 stk: 206 kalorier, 9 g fett (6 g mettet fett), 16 mg kolesterol, 377 mg natrium, 30 g karbohydrat (12 g sukker, 2 g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 2 stivelse, 1-1 / 2 fett. Opprinnelig publisert som Very Berry Pie i Guilt Free Cooking
Oppskrift Kommentar:

Jeg kom opp med denne raske kaken når jeg trengte en dessert for en sammenkomst. Min mann plukket denne paien over eplepai, som han vanligvis foretrekker. Han raves om tangy friske bær og jevn, hvit sjokolade fylling. -Smag av Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin