Venison Taco Pie

ingredienser

• 1 kilo bakken vilt
• 1 kan (11 unser) Mexicorn, drenert
• 1 ts tomatsaus
• 1 konvolutt taco krydder
• 1 rør (7-1 / 2 ounces) kjølt kjernemelkekjeks
• 1 kopp strimlet cheddarost

Veibeskrivelse

• I en stor skillet, kok vilt over middels varme til ikke lenger rosa; avløp. Rør i mais, tomatsaus og taco krydder; holde varm.
• For skorpe, trykk kjeks på bunnen og opp sidene av en ugjennomført 9-in. pajeplate. Bake ved 350 ° C i 5 minutter. Skje venisonblanding inn i skorpe. Dryss med ost. Bake i 20-25 minutter eller til fylling er boblende og kjeks er gyldenbrun. La stå i 5 minutter før servering.

Opprinnelig publisert som Venison Tamale Pie i Smak av Hjem oktober / november 2005