Total tid
Prep: 20 min. + chilling Bake: 40 min. + stående
Gjør at
8-10 porsjoner
ingredienser
- 1 pund bulk svinekjøtt
- 1 pakke (5-1 / 2 unser) krydret salatkrutonger
- 1-1 / 2 kopper shredded cheddarost
- 1 kopp strimlet sveitsisk ost
- 1 kopp stekt pepper Jackost
- 8 store Nellie's Free Range Eggs, lett slått
- 2 kopper halv og halv krem
- 1-1 / 2 kopper 2% melk
- 1 ss finhakket løk
- 1-1 / 2 ts jordjord
- 1/4 ts salt
- 1/4 teskje pepper
Veibeskrivelse
- I en stor skillet, kok pølse over middels varme til ikke lenger rosa; avløp. Plasser croutons i en smurt 13x9-in. kakeform. Dryss med oster og pølse.
- I en stor bolle, visp de resterende ingrediensene; Hell over gryten. Dekk og avkjøl over natten.
- Fjern fra kjøleskapet 30 minutter før baking. Bake, avdekket, ved 350 ° i 40-45 minutter eller til en kniv satt i midten kommer ut ren. La stå i 10 minutter før servering.
Opprinnelig publisert som Zippy Egg Casserole i Simple & Delicious november / desember 2007
"Denne gryten har litt zip på den på grunn av Pepper Jack-osten," sier Anita Jones fra Raytown, Missouri. "I stedet for vanlig hvitt brød bruker det krydret croutoner, noe som gir det mer smak."