Total tid
Prep: 15 min. Cook: 7 timer
Gjør at
10 porsjoner (3-1 / 2 kvart)
ingredienser
- 1 pund Johnsonville® Ground Mild italiensk pølse
- 3 bokser (14-1 / 2 gram hver) redusert natrium kylling bouillon
- 1 kan (15 gram) sorte bønner, skylles og dreneres
- 1 can (15 gram) pinto bønner, skylles og dreneres
- 1 kan (14-1 / 2 unse) terninger tomater og grønne chilies, undrained
- 1 kan (14-1 / 2 unser) italienske terninger tomater
- 1 stor gulrot, hakket
- 1 jalapeno pepper, frøet og hakket
- 1-1 / 2 ts italiensk krydder
- 1 teskje tørket hakket hvitløk
- 1-1 / 2 kopper tilberedt albue macaroni
Veibeskrivelse
- I en stor skillet, kok pølse over middels varme til ikke lenger rosa; avløp.
- Overfør til en 5-qt. sakte komfyr. Rør i buljong, bønner, tomater, gulrot, jalapeno, italiensk krydder og hvitløk.
- Dekk og kok på lav i 7-8 timer eller til oppvarming gjennom. Like før servering, rør i makaroni.
Redaktørens notat
Bruk engangshansker når du kutter pepper; Oljene kan brenne huden. Unngå å berøre ansiktet ditt.
Ernæringsfakta
1-1 / 2 kopper: 205 kalorier, 6 g fett (2 g mettet fett), 18 mg kolesterol, 1034 mg natrium, 25 g karbohydrat (5 g sukker, 5 g fiber), 12 g protein. Opprinnelig publisert som Zesty Italian Soup i land ekstra januar 2010
Mens du besøkte min svigerinne, hadde vi en deilig italiensk suppe på en lokal restaurant. Vi bestemte oss for å kopiere det hjemme og kom opp med denne oppskriften. Smaksprøver og typer tomater kan varieres slik at de passer til familien din.