Total tid
Prep / Total tid: 20 min.
Gjør at
2 kvartaler
ingredienser
- 1/2 kopp sukker
- 1/4 kopp bakekakao
- 1 ts bakken kanel
- 1 ts chili pulver
- 3/4 ts jordskjell
- 1/4 ts salt
- 6 kopper fettfri melk
- 2 kopper vann
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/2 kopp redusert fett pisket topp
- 1/4 ts bakke muskatnøtt
Veibeskrivelse
- I en stor gryte, kombinere de første seks ingrediensene. Tilfør gradvis melk og vann; kok og rør til oppvarming gjennom. Fjern fra varmen; rør av vanilje. Ladle inn i krus; topp hver servering med pisket topping og dryss med muskatnøtt.
Ernæringsfakta
1 kopp: 132 kalorier, 1 g fett (1 g mettet fett), 4 mg kolesterol, 155 mg natrium, 25 g karbohydrat (22 g sukker, 1 g fiber), 7 g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1 stivelse, 1/2 fettfri melk. Opprinnelig publisert som Zesty Hot Chocolate i sunn matlaging februar / mars 2009
Chilipulver gir en subtil spiciness til denne sjokoladeflekker som er sikker på å varme kjølige gjester fra topp til tå. Joy Weinstein - Boulder, Colorado