Zesty Corn Dip

ingredienser

• 1 pakke (8 gram) kremost, myknet
• 2 ss rømme
• 1/2 til 1 ts cayenne pepper
• 1/2 til 1 teskjeet munnspiss
• 1 kan (15-1 / 4 unser) helkorns mais, drenert
• 1 kan (11 gram) hvit mais, drenert
• 1 kan (10 gram) terninger tomater og grønne chilies, drenert
• 1 kopp strimlet cheddarost
• 1 runde brød (1 pund) italiensk brød
• 1 teskje hakkede friske koriander

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, slå kremost, rømme, cayenne og spidskjøtt til glatt. Rør i mais, tomater og ost.
• Overfør til en ungreased 3-qt. kakeform. Bake, avdekket, ved 350 ° i 30-35 minutter eller til boblende.
• Klipp en 1-1 / 2-in. skjær av toppen av brød. Ta forsiktig ut brød, og la en 1/2-in. skall. Kube fjernet brød og brød topp. Kald dukkert i 2-3 minutter; skje i brød skallet. Dryss med koriander. Serveres varm med brødbiter.

Ernæringsfakta

1/4 kopp: 193 kalorier, 9 g fett (5 g mettet fett), 24 mg kolesterol, 449 mg natrium, 22 g karbohydrat (2 g sukker, 2 g fiber), 6 g protein. Opprinnelig publisert som Zesty Hot Corn Dip i Taste of Home februar / mars 2007