Wiener Wraps

ingredienser

• 1 pakke (1/4 ounce) aktiv tørr gjær
• 1-1 / 4 kopper varmt vann (110 ° til 115 °)
• 2 kopper hele hvetemel
• 1/4 kopp pakket brunt sukker
• 1 ts salt
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 1-1 / 2 til 2 kopper allsidig mel
• 8 stykker behandler amerikansk ost
• 3 ss ketchup
• 8 pølser

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, oppløs gjær i varmt vann. Tilsett hele hvetemel, brunt sukker, salt og vanilje; slå til glatt. Legg til nok allment mel for å danne en myk deig. Vend på en floured overflate; knead i 6-8 minutter eller til glatt og elastisk. Dekk og la hvile 10 minutter. Rull inn i en 20x14-in. rektangel; kutt i åtte 7x5-in. stykker. På hvert stykke deig plasser du et stykke ost, 1 teskjeet ketchup og en hete. Brett kantene av deigen over og trykk tett for å forsegle. Legg på et smurt bakeplate. Bake ved 350 ° i 30 minutter eller til gullbrun.

Ernæringsfakta

1 hver: 427 kalorier, 19g fett (9g mettet fett), 39mg kolesterol, 1015mg natrium, 50g karbohydrat (9g sukker, 4g fiber), 16g protein. Opprinnelig publisert som Wiener Wraps i Country Pork