Total tid
Prep: 10 min. Bake: 3 timer
Gjør at
1 brød (1-1 / 2 pounds, 16 skiver)
ingredienser
- 2/3 kopp varm melk (70 og deg til 80 og deg)
- 1/3 kopp vann (70 ° til 80 °)
- 5 ss smør, myknet
- 1/3 kopp pakket brunt sukker
- 5 ss bake kakao
- 1 ts salt
- 3 kopper brødmel
- 2-1 / 4 teskjeer aktiv tørr gjær
- 2/3 kopp hakket valnøtter, ristet
Veibeskrivelse
- I brødmaskinpannen legger du de første åtte ingrediensene i rekkefølge som er foreslått av produsenten. Velg grunnleggende brødinnstilling. Velg skorpefarge og brødstørrelse hvis tilgjengelig.
- Bake i henhold til brødmaskinretninger (kontroller deig etter 5 minutters blanding, tilsett 1 til 2 ss vann eller mel hvis nødvendig).
- Like før den endelige knådingen (brødmaskinen din kan høre dette signalet), legg til valnøtter.
Redaktørens notat
Vi anbefaler at du ikke bruker en brødmaskinens tidsforsinkelsesfunksjon for denne oppskriften.
Ernæringsfakta
1 stykke: 168 kalorier, 7 g fett (3g mettet fett), 11 mg kolesterol, 191 mg natrium, 23 g karbohydrat (5 g sukker, 1 g fiber), 5 g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Cocoa Bread i Quick Cooking januar / februar 2005
I hennes kjøkken i Kissimmee, Florida, lar Margaret Beyersdorf hennes brødmaskin gjøre jobben når man gjør dette ømme brødet. Den raske forberedelsestiden og kombinasjonen av brunt sukker, valnøtter og kakao vil bidra til å gjøre det til en favoritt i ditt hjem også.