Total tid
Prep / Total tid: 20 min.
Gjør at
8 vafler (ca. 4 tommer)
ingredienser
- 1-1 / 2 kopper allsidig mel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 egg, separert
- 1 kopp 2% melk
- 1/4 kopp smør, smeltet
- Confectioners 'sukker og frisk frukt eller lønnesirup
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, kombiner mel, bakepulver og salt. I en liten bolle, visp æggeblommer, melk og smør. Rør til tørre ingredienser inntil fuktet.
- I en liten bolle, slå egg hvitt på middels hastighet til myke topper danner. Brett inn i smeten.
- Bake i forvarmet vaffeljern i henhold til produsentens anvisninger til gyldenbrun. Topp med konditorer 'sukker og frukt eller server med sirup.
Ernæringsfakta
2 hver: 674 kalorier, 31 g fett (18 g mettet fett), 281 mg kolesterol, 1084 mg natrium, 78 g karbohydrat (8 g sukkerarter, 3g fiber), 20 g protein. Opprinnelig publisert som Wafles From Scratch Reminisce Ekstra april 1999
På lørdager gikk min mor og jeg alltid på å handle, men før vi dro, lagde hun min favoritt lunsj, hjemmelagde vafler fra bunnen av. De var ca 8 tommer rundt og forberedt i en grill sett på toppen av komfyren. De vafler var så deilig! -Florence Dean, Towson, Maryland