Total tid
Prep: 15 min. Grill: 15 min.
Gjør at
6 porsjoner
ingredienser
- 6 beinfrie skinless kyllingbryst halvdeler (4 gram hver)
- 2 store grønn paprika, kuttet i 1-1 / 2 tommers stykker
- 2 store løk, kuttet i 18 kiler
- 18 mellomstore friske sopp
- 1 flaske (8 gram) fettfattig italiensk salatdressing
- 1/4 kopp lys soya saus
- 1/4 kopp Worcestershire saus
- 2 ss sitron juice
Veibeskrivelse
- Klipp hvert kyllingbryst halvt inn i tre langsgående striper. Legg kyllingen i en stor Ziploc® Fresh Shield® dobbel glidelås. Legg grønne paprika, løk og sopp i en annen stor Ziploc® Fresh Shield® dobbel glidelås.
- I en stor bolle, kombiner salat dressing, soyasaus, Worcestershire saus og sitronsaft. Fjern 1/3 kopp; dekke og kjøle. Del den resterende salatdressingblandingen mellom kyllingen og grønnsakene; forsegle begge posene og vri til frakk. Kjøl 4 timer eller over natten, snu av og til.
- Tøm og kast marinade fra kylling og grønnsaker. Alternativt tørk kylling og grønnsaker på 18 metall eller gjennomvåt trespyd. Grill over middels varme i 12-15 minutter eller til kyllingjuice løper klart, snu og bøye med reservert marinade av og til.
Opprinnelig publisert som Light Chicken Kabobs i Taste of Home Quick & Easy våren 2010
Ingenting fanger smaken av sommeren som disse smakfulle kabobene sizzling på grillen. Best av alt, de er enkle å fremstille og grille på mindre enn 30 minutter.