Varm ananas Sundaes med Rumssaus

ingredienser

• 4 ferske ananasspyd (ca. 8 gram)
• 1/2 kopp pakket brunt sukker
• 2 spiseskjeer mørke rom
• 3/4 ts bakken ingefær
• 4 ts smør, kutt i små biter
• 2 scoops vaniljeis eller fettfattig yoghurt med lavt fettinnhold
• 4 gingersnap-kaker

Veibeskrivelse

• Plasser ananas i 1-qt. kakeform. I en liten bolle kombinerer du brunt sukker, rom og ingefær; skje over ananas. Prikk med smør.
• Bake, avdekket, ved 425 ° i 8-10 minutter eller til ananas er lett brunet og sausen er boblende. Plasser is i to dessertretter; topp med ananas og saus. Server umiddelbart med informasjonskapsler.

Ernæringsfakta

1 servering: 536 kalorier, 16g fett (10g mettet fett), 49mg kolesterol, 221mg natrium, 95g karbohydrat (78g sukker, 2g fiber), 4g protein. Opprinnelig publisert som Sizzlin 'Gingered Pineapple Sundaes i Taste of Home april / mai 2012