Kucusssuppe

ingredienser

• 12 gram Johnsonville® Original frokost pølse linker
• 1 kopp hakket selleri
• 1/2 kopp hakket løk
• 1 pund courgette, skiver
• 3 bokser (14-1 / 2 gram hver) stuvede tomater
• 1 kan (14-1 / 2 unse) kylling kjøttkraft
• 2 ts hvitløkspulver
• 1 ts salt
• 1/2 ts tørket oregano
• 1/2 ts italiensk krydder
• 1/2 ts sukker
• 1/4 ts tørket basilikum
• 1 medium grønn pepper, hakket

Veibeskrivelse

• Skjær pølse inn i 1/4-in. skiver; brun i en nederlandsk ovn. Tilsett selleri og løk; saute til øm. Avløp. Rør inn i de neste ni ingrediensene. Kok reduser varmen og kok i 35 minutter. Tilsett grønn pepper og kok i 10 minutter.

Ernæringsfakta

1 kopp: 198 kalorier, 12g fett (4g mettet fett), 30mg kolesterol, 1340mg natrium, 14g karbohydrat (7g sukker, 3g fiber), 10g protein. Opprinnelig publisert som Zucchini-suppe i Country Pork