Total tid
Prep: 15 min. + marinering Cook: 15 min.
Gjør at
16 porsjoner
ingredienser
- 2-1 / 4 pounds uten løs hudløs kyllingbryst
- 1/4 kopp kylling kjøttkraft
- 1/4 kopp Dijon sennep
- 2 ss olivenolje
- 2 teskjeer Worcestershire saus
- 1 hvitløksklove, hakket
- 1/2 ts tørket timian
- 1/4 ts salt
- 1/8 teskje pepper
- 4 Johnsonville® Mild italiensk pølse
- 2 middels squash
- 2 middels søt rød pepper
- 2 middels søt gul pepper
Veibeskrivelse
- Klipp kyllingen i 32 kuber. I en stor resealable plastpose kombineres kjøttkraft, sennep, olivenolje, Worcestershire-saus, hvitløk, timian, salt og pepper. Legg til kylling; pakke vesken og vri på frakk. Kjøl over natten.
- I en stor skillet, kok pølser over middels varme til juice løper klart. Skjær hver pølse i åtte stykker. Klipp hver courgette i 16 skiver. Kut hver pepper i 16 biter. Tøm og kast bort marinade. På metall eller gjennomvåt trespyd, trådkylling, pølse, courgetter og paprika. Smør 6 i. Fra varmen i 15-20 minutter eller til kyllingjuice løper klart og grønnsaker er ømme, snu av og til.
Opprinnelig publisert som Yuletide Brochettes i Taste of Home desember / januar 2005
Dette er den perfekte parabolen for høytiden. Den er så full av smak og gjør nok for en mengde. Det er sikkert å snakke.-Nella Parker, Hersey, Michigan