Total tid
Prep / Total tid: 15 min.
Gjør at
8-10 porsjoner
ingredienser
- 1 pakke (8 gram) kremost, myknet
- 2 kopper vanlig yoghurt
- 1/3 kopp melk
- 1 pakke (3,4 ounces) instant citron pudding mix
- 1 konditorivarskål eller graham cracker skorpe (9 tommer), bakt og avkjølt
- Pisketillegg, valgfritt
- Sitronskall, skåret i tynne strimler, valgfritt
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, slå kremost, yoghurt og melk til glatt. Slå i pudding-blandingen til den er tykkere.
- Skje i skorpe. Server umiddelbart eller kjøl ned til serveringstid. Om ønskelig, pynt med pisket pålegg og sitronstriper.
Ernæringsfakta
1 stk: 245 kalorier, 15 g fett (9 g mettet fett), 36 mg kolesterol, 289 mg natrium, 23 g karbohydrat (11 g sukker, 0 fiber), 4 g protein. Opprinnelig publisert som Yoghurt Lemon Pie i Grandma's Great Desserts Cookbook
Denne velsmakende oppskriften kom gjennom å eksperimentere på kjøkkenet mitt. Jeg er en 75 år gammel bestemor og mormor, og når jeg ikke baker for slektninger eller venner, er jeg opptatt med å tømme min kirsebær frukthage eller ski, bowling eller dans!