Total tid
Prep / Total tid: 10 min.
Gjør at
2 porsjoner
ingredienser
- 4 kopper vårblanding salatgrønt
- 1/4 pund tynt skiver deli røkt kalkun, kuttet i 1-tommers striper
- 1 liten gul sommer squash, halvert i lengderetningen og skåret
- 1 liten pære, hakket
- 1/2 kopp tørket tranebær
- 1/3 kopp honning-stekt skiver mandler
- 1/4 kopp kubet cheddarost
- 1/3 kopp rødvin vinaigrette
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, kombiner de første syv ingrediensene. Drizzle med vinaigrette og kaste til frakk. Server umiddelbart.
Ernæringsfakta
2 kopper: 490 kalorier, 17g fett (3g mettet fett), 37mg kolesterol, 1170mg natrium, 61g karbohydrat (48g sukker, 7g fiber), 22g protein. Opprinnelig publisert som Tyrkia salat i Simple & Delicious september / oktober 2007
Dette er min favoritt raske oppskrift. En fantastisk blanding av smaker og teksturer, denne imponerende salaten kan gjøres i løpet av minutter til lunsj eller som middagsopphold. -Mildred Sherrer, Fort Worth, Texas