Wonton Mozzarella Sticks

ingredienser

• 12 stk streng ost
• 12 store eggrullpakker (se note)
• Olje for dypfett stekning
• Marinara eller spaghetti saus

Veibeskrivelse

• Legg et stykke strengost i nærheten av det nederste hjørnet av en eggrullpakke (hold de resterende pakkene dekket med et fuktig papirhåndkle til du er klar til bruk). Brett nederste hjørne over ost. Rull opp halvveis; brett sider mot midten over ost. Fukt gjenværende hjørne med vann; Rul opp tett for å forsegle. Gjenta med resterende pakker og ost.
• I en elektrisk skillet, varme 1/2 i. Olje til 375 °.
• Stek pølser, noen om gangen, i 30-60 sekunder på hver side eller til gullbrun. Tørk på papirhåndklær. Server med marinara saus.

Test kjøkken tips

Se etter eggrullpakker i produksjonsdelen.

Pass på å få innpakninger merket eggrullpakker og ikke vårrullpakker. Eggrullpakker er myke og bøybare i pakken. Vårrullpakker er vanligvis tynne, stive og krever en dukkert i vann for å myke dem.

For ultra sprø stekte matvarer, er nøkkelen å ha oljen varm nok. Hvis mozzarella-pinnene dine suger ut, sparker du oljetempen opp et par hakk.

Disse er også super yummy dyppet i soya saus eller søt chili saus.

Ernæringsfakta

1 mozzarella-pinne: 241 kalorier, 14g fett (5g mettet fett), 23mg kolesterol, 423mg natrium, 19g karbohydrat (0 sukker, 1g fiber), 10g protein. Opprinnelig publisert som Mozzarella Sticks i Simple & Delicious september / oktober 2009