Total tid
Prep: 10 min. Bake: 3 timer
Gjør at
1 brød (1-1 / 2 pounds, 16 skiver)
ingredienser
- 1 kopp pluss 1 ss vann (70 ° til 80 °)
- 1 egg
- 4-1 / 2 ts rapsolje
- 1/4 kopp sukker
- 1-1 / 2 ts salt
- 3-1 / 4 kopper brødmel
- 1 pakke (1/4 ounce) aktiv tørr gjær
Veibeskrivelse
- I en brødmaskinpanne legger du alle ingrediensene i rekkefølge som foreslått av produsenten. Velg grunnleggende brødinnstilling. Velg skorpefarge og brødstørrelse hvis tilgjengelig. Bake i henhold til brødmaskinretninger (kontroller deig etter 5 minutters blanding, tilsett 1 til 2 ss vann eller mel hvis nødvendig).
Ernæringsfakta
1 stykke: 111 kalorier, 2 g fett (0 mettet fett), 13 mg kolesterol, 226 mg natrium, 21 g karbohydrat (3g sukker, 1 g fiber), 4 g protein. Opprinnelig publisert som endret tittel: i Quick Cooking mars / april 1998
"Bare fantastisk" er måten Karen Kaloydis of Flushing, Michigan beskriver denne vakre brød med hvitt brød i hjemmet. Den lette tekstur gjør den perfekt for smørbrød eller skål.