Total tid
Prep / Total tid: 30 min.
Gjør at
1 dusin
ingredienser
- 2 kopper allsidig mel
- 1/4 kopp sukker
- 3 ts bakepulver
- 1-1 / 2 teskjeer kanel kanel
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts bakepulver
- 1/4 ts bakke muskatnøtt
- 1/2 kopp kaldt smør
- 3/4 kopp hermetisert gresskar
- 1/2 kopp kjernemelk
- 1/2 kopp hakkede valnøtter
- HONEY BUTTER:
- 1/2 kopp smør, myknet
- 1/2 kopp honning
- 1/2 ts revet appelsinskall
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, kombiner mel, sukker, bakepulver, kanel, salt, natron og muskatmos. Kutt i smør til blandingen ligner grove krummer. Rør i gresskar og kjernemelk bare til fuktet. Rør i valnøtter.
- Vend deigen på en lettmelert overflate; knead 8-10 ganger. Pat eller rulle ut til 1/2-in. tykkelse; kuttet med en melert 3-1 / 4-in. heksehatt kjeks kutter. Plasser 1 i hverandre på et smurt bakeplate. Bake ved 425 ° i 8-12 minutter eller til gullbrun.
- I mellomtiden, i en liten bolle, kombinere honning smør ingredienser. Server med varme kjeks.
Ernæringsfakta
1 hver: 311 kalorier, 18g fett (10g mettet fett), 41mg kolesterol, 391mg natrium, 34g karbohydrat (16g sukker, 2g fiber), 4g protein. Opprinnelig publisert som Pumpkin Biscuits i Holiday & Celebrations Cookbook 2007
Disse deilige kjeksene har en deilig gresskarsmake som appellerer til alle. Honningsmørket gir litt søthet til hver bit.