Total tid
Prep: 20 min. Kok: 9 timer
Gjør at
15 porsjoner (3-3/4 quarts)
ingredienser
- 2 bokser (16 gram hver) chili bønner, utrættet
- 2 bokser (14-1 / 2 unse hver) biff bouillon
- Spaghetti-saus på 1 stk
- 1/4 kopp hakket løk
- 3 hvitløkskrammer, hakket
- 1 ss Worcestershire saus
- 1 ts italiensk krydder
- 1 pakke (32 gram) frosset fullt tilberedt italiensk kjøttboller
- 1 pakke (16 gram) frosne blandede grønnsaker
- 4 kopper hakket kål
Veibeskrivelse
- I en 6-qt. sakte komfyr, kombinere bønner, buljong, spaghetti saus, løk, hvitløk, Worcestershire saus og italiensk krydder. Rør kjøttbullene, blandet grønnsaker og kål. Dekk og kok på lav i 8-10 timer eller til grønnsaker er ømme.
Ernæringsfakta
1 kopp: 295 kalorier, 16g fett (7g mettet fett), 30mg kolesterol, 1147mg natrium, 25g karbohydrat (6g sukker, 7g fiber), 16g protein. Opprinnelig publisert som Cold Weather Meatball Soup i Smak på Hjem Everyday Slow Cooker & One Dish Oppskrifter 2010
Denne oppskriften er allsidig. Hvis du vil, kan du variere grønnsakene som legges til suppen. I min versjon legger jeg litt hakket jalapeno pepper til litt varme og serverer den robuste suppen med maisbrød eller hvitløkbrød. -Eunice Justice, Cody, Wyoming