Winter Delight Stew

ingredienser

• 1 pund Johnsonville® Ground Mild italiensk pølse
• 4 kopper hakket kål
• 2 kopper skivede ferske gulrøtter
• 2 mellomstore poteter, hakket
• 1 kopp hakket løk
• 2 kopper biff eller kylling kjøttkraft
• 1 kan (16 unser) nyrebønner, skylles og dreneres
• 1 kan (14-1 / 2 unse) terninger tomater, undrained
• 1/2 kopp tomatsaft
• 1/8 teskje salt

Veibeskrivelse

• I en ovnfast nederlandsk ovn lagrer du pølsen over middels varme til det ikke lenger er rosa; avløp.
• Rør inn resten av ingrediensene. Dekk og bake ved 350 ° i 1-1 / 2 til 2 timer eller til grønnsaker er ømme.

Ernæringsfakta

1-1 / 3 kopper: 212 kalorier, 10 g fett (4 g mettet fett), 27 mg kolesterol, 653 mg natrium, 20 g karbohydrat (6 g sukker, 5 g fiber), 11 g protein. Opprinnelig publisert som Winter Delight Stew i Taste of Home Christmas Annual 2009