Theveggiepizza

Vinner Cranberry Sweet Potato Bake

Vinner Cranberry Sweet Potato Bake / takksigelse
Total tid
Prep / Total tid: 30 min.
Gjør at
4-6 porsjoner

ingredienser

  • 2 bokser (15 gram hver) kutt søte poteter, drenert
  • 1 kopp friske eller frosne tranebær
  • 1/4 kopp grovhakkede pekannøtter
  • 1/2 kopp appelsinmarmelade, oppvarmet

Veibeskrivelse

  • Legg søte poteter i en smurt 11x7-in. kakeform. Dryss med tranebær og pekannøtter; skje marmelade over toppen. Dekk og bake ved 350 ° i 25-30 minutter eller til oppvarming gjennom.
Ernæringsfakta
1 hver: 171 kalorier, 4 g fett (0 mettet fett), 0 kolesterol, 46 mg natrium, 35 g karbohydrat (29 g sukkerarter, 3g fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som Cranberry Sweet Potato Bake i landet oktober / november 2003
Oppskrift Kommentar:

Denne oppskriften er en annen - og velsmakende - måte å servere søte poteter på. Det går bra med skinke, kalkun eller kylling.