Wilted Leaf Salat Salat

ingredienser

• 4 kopper revet bladsalat
• 1 liten løk, skiver
• 3 reddiker, skiver
• 6 bacon strips, terninger
• 2 ss eddik
• 1 ts brunt sukker
• 1/4 ts bakken sennep
• 1/4 til 1/2 ts salt
• 1/8 teskje pepper

Veibeskrivelse

• I en stor salatskål, kaste salat, løk og reddiker; sette til side. I en skillet, kok bacon til skarp; Fjern med en skje skje for å tømme på papirhåndkle. Til drippings, legg eddik, brunt sukker, sennep, salt og pepper; koking. Hell over salat og kast; dryss med bacon. Server umiddelbart.

Ernæringsfakta

1 hver: 141 kalorier, 13g fett (5g mettet fett), 15mg kolesterol, 268mg natrium, 3g karbohydrat (2g sukker, 1g fiber), 3g protein. Opprinnelig publisert som Wilted Lettuce i Reminisce mars / april 1995