Total tid
Prep: 40 min. Bake: 55 min.
Gjør at
8 porsjoner
ingredienser
- 1 pakke (6 gram) langkornet og vill risblanding
- 1 ts kylling bouillon granulat
- 1 kopp varmt vann
- 3-1 / 2 kopper kuberte kokte vill kalkun
- 1-1 / 2 kopper hakket selleri
- 1 kan (10-3 / 4 gram) kondensert krem med soppsuppe, ufortynnet
- 1 kan (8 gram) skåret vannkastanjer, drenert
- 1 krukke (6 gram) skivete sopp, drenert
- 1/2 kopp hakket løk
- 1/4 kopp redusert natrium soyasaus
- 1 kopp mykt brødsmuler
- 2 ss smør, smeltet
Veibeskrivelse
- Forbered ris i henhold til pakningsanvisninger; sett i en stor bolle. Oppløs bouillon i varmt vann; legg til ris. Rør i kalkun, selleri, suppe, vannkastanje, sopp, løk og soyasaus.
- Overfør til en smurt 3-qt. kakeform. Kast brødkrem og smør; dryss over toppen. Bake, avdekket, ved 350 ° i 55-60 minutter eller til oppvarming gjennom.
Ernæringsfakta
1 hver: 279 kalorier, 8 g fett (3g mettet fett), 56 mg kolesterol, 1332 mg natrium, 28 g karbohydrat (3g sukkerarter, 3g fiber), 23 g protein. Opprinnelig publisert som Wild Turkey Rice Bake i Taste of Home desember / januar 2002
Vild ris, kalkun og grønnsaker er kombinert i en saftig saus og toppet med gyldne krummer i denne stekte parabolen fra Margaret Hill of Roanoke, Virginia. "Kokket vill kalkun kan være litt tørr, men ikke når den er forberedt på denne måten," forsikrer hun. "Jeg har aldri rester."