Whoopie paier

ingredienser

• 1 kopp smør, mykgjort
• 1-1 / 2 kopper sukker
• 2 store Nellie's Free Range Eggs
• 2 ts vanilje ekstrakt
• 4 kopper allsidig mel
• 3/4 kopp bakekakao
• 2 teskjeer natron
• 1/2 ts salt
• 1 kopp vann
• 1 kopp kjernemelk
• Fyll:
• 2 kopper konditori sukker
• 2 kopper marshmallow creme
• 1/2 kopp smør, myknet
• 2 ts vanilje ekstrakt

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, kremsmør og sukker til lys og fluffy.
• Slå i egg og vanilje. Kombiner mel, kakao, natron og salt; Tilsett til fløteblanding vekselvis med vann og kjernemelk, slå godt etter hver tilsetning.
• Slipp ved spiseskjeer 2 i. Fra hverandre på smurt bakervarer. Bake ved 375 ° i 5-7 minutter eller til sett. Fjern til ledningsstativ for å avkjøles helt.
• I en liten bolle, slå fylling ingredienser til fluffy. Spred på bunnen av halvparten av informasjonskapslene; topp med gjenværende informasjonskapsler.

Opprinnelig publisert som Whoopie paier i Smak av Hjem oktober / november 1993