Hele hvete kjeks

ingredienser

• 2-1 / 2 kopper hvetemel
• 1/4 kopp ristet hvetekim
• 1 hvitløksklove, knust
• 4 ss smør, kupert
• 1 egg, slått
• 1/4 kopp melk
• 1 ss melasse
• Vann

Veibeskrivelse

• Kombiner mel, hvetekim og hvitløk i en stor bolle. Skjær i smør. Rør i egg, melk og melasse. Legg til nok vann, slik at blandingen kan formes til en ball. Rull deigen på en floured overflate til en tykkelse på 1/2 i. Klipp i ønskede former og legg på et smurt bakeplate. Bake ved 375 ° i 20 minutter. Kul.

Ernæringsfakta

1 hver: 56 kalorier, 2 g fett (0 mettet fett), 7 mg kolesterol, 22 mg natrium, 8 g karbohydrat (1 g sukker, 1 g fiber), 2 g protein. Opprinnelig publisert som Whole Dog Dog Biscuits i landet ekstra september 1995