Theveggiepizza

Hele Korn Gingerbread

Hele Korn Gingerbread / takksigelse
Total tid
Prep: 20 min. Bake: 30 min. + kjøling
Gjør at
16 porsjoner

ingredienser

  • 2-1 / 4 kopper King Arthur White Whole Wheat Flour eller King Arthur Unbleached All Purpose Meal
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 teskjeer natron
  • 1/2 ts salt
  • 1-1 / 2 teskjeer bakken ingefær
  • 1 ts bakken kanel
  • 1/2 ts hver jordskjell og muskatnøtt
  • 1/2 kopp usaltet smør, smeltet
  • 3/4 kopp melasse
  • 1/4 kopp vann
  • 1 egg
  • 1 kopp kjernemelk
  • 1/2 kopp kandisert eller krystallisert ingefær, valgfritt
  • Pisket krem ​​eller vanilje iskrem

Veibeskrivelse

  • I en stor bolle, kombinere mel, sukker, natron, salt, ingefær, kanel, nellik og muskatnøtt. I en liten bolle kombinerer du smør og melasse. Legg til melblandingen; bland til ingrediensene er fuktet. Rør i vann. Slå egg i kjernemelk; rør i smør til godt blandet. Om ønskelig, brett inn ingefær.
  • Hell inn en smurt og floured 9-in. firkantet bakepanne. Bake ved 350 ° i 30-35 minutter eller til en tannpirke satt i nærheten av senteret, kommer ut rent. Køl i pannen på et stativ i 15 minutter. Serveres varm med pisket krem ​​eller iskrem.
Opprinnelig publisert som Gingerbread i Taste of Home Holiday Recipe Card Collection 2009
Oppskrift Kommentar:

Denne oppskriften har en unik egenskap: tasters kan ikke fortelle forskjellen mellom hvitt mel og full hvetemel versjon. Hvis du leter etter en fullkorns oppskrift som er sikker på å snakke hele familien, er dette det. Det tar bare noen minutter å sette sammen, og baker på om en halv time. For en rask og enkel dessert som lager en god lunsjpakke (hvis du er heldig nok til å ha noen igjen), er denne pepperkake svaret.

Topp artikler