Hvit Chocolate Pudding

ingredienser

• 1/2 kopp sukker
• 3 ss maisstivelse
• 1/8 teskje salt
• 2 kopper tung piskekrem
• 2 kopper melk
• 6 eggeplommer, lett slått
• 3/4 kopp vanilje eller hvite chips
• 1 ts oransje eller rom ekstrakt

Veibeskrivelse

• I en tung kasserolle kombineres sukker, maisstivelse og salt. Tilsett gradvis krem ​​og melk. Kok over middels høy varme, omrør hele tiden. Reduser varmen; kok og rør med en wire visp 2-3 minutter mer eller til tykkelse.
• Fjern fra varmen. Rør 1-1 / 2 kopper varm blanding i eggeplommer; gå tilbake til gryten. Rør hele tiden, bring til en mild kjele; kok og rør 2 minutter mer. Fjern fra varmen; rør i chips til smeltet. Rør inn ekstrakt.

Ernæringsfakta

1 hver: 436 kalorier, 33g fett (19g mettet fett), 253mg kolesterol, 109mg natrium, 29g karbohydrat (17g sukker, 0 fiber), 6g protein. Opprinnelig publisert som White Chocolate Pudding i Country Woman Christmas 2001