Hvit Chocolate Nut Crackles

ingredienser

• 1/2 kopp smør, myknet
• 1/2 kopp forkorting
• 1/2 kopp sukker
• 1/2 kopp pakket brunt sukker
• 1 stort egg
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 2 kopper allsidig mel
• 1 teskjeer natron
• 1 ts krem ​​av tartar
• 1/2 ts salt
• 6 gram hvit bakek sjokolade, grovhakket
• 1/2 kopp grovhakkede macadamia nøtter, ristet
• Ekstra sukker

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, krem ​​smør, forkort og sukker til lys og fluffy. Slå i egg og vanilje. Kombiner melet, natron, krem ​​av tartar og salt; Tilsett gradvis til den kremede blandingen og bland godt. Rør i sjokolade og nøtter. Dekk og avkjøl i 1 time eller til det er lett å håndtere.
• Rull inn i 1-in. baller. Dyp hver ball halvveis i vann, deretter i sukker. Legg sukkersiden opp 2 i hverandre på ungreased bakervarer; flate litt.
• Bake ved 400 ° i 8-10 minutter eller til gullbrun. Fjern til ledningsstativ for å avkjøles.

Ernæringsfakta

2 hver: 125 kalorier, 8 g fett (3g mettet fett), 14 mg kolesterol, 112 mg natrium, 13 g karbohydrat (7 g sukker, 0 fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som White Chocolate Nut Crackles i Best of Country Cookies