Theveggiepizza

Hvit Chocolate Nut Crackles

Hvit Chocolate Nut Crackles / formet
Total tid
Prep: 25 min. + chilling Bake: 10 min./batch
Gjør at
5-1 / 2 dusin

ingredienser

  • 1/2 kopp smør, myknet
  • 1/2 kopp forkorting
  • 1/2 kopp sukker
  • 1/2 kopp pakket brunt sukker
  • 1 stort egg
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 2 kopper allsidig mel
  • 1 teskjeer natron
  • 1 ts krem ​​av tartar
  • 1/2 ts salt
  • 6 gram hvit bakek sjokolade, grovhakket
  • 1/2 kopp grovhakkede macadamia nøtter, ristet
  • Ekstra sukker

Veibeskrivelse

  • I en stor bolle, krem ​​smør, forkort og sukker til lys og fluffy. Slå i egg og vanilje. Kombiner melet, natron, krem ​​av tartar og salt; Tilsett gradvis til den kremede blandingen og bland godt. Rør i sjokolade og nøtter. Dekk og avkjøl i 1 time eller til det er lett å håndtere.
  • Rull inn i 1-in. baller. Dyp hver ball halvveis i vann, deretter i sukker. Legg sukkersiden opp 2 i hverandre på ungreased bakervarer; flate litt.
  • Bake ved 400 ° i 8-10 minutter eller til gullbrun. Fjern til ledningsstativ for å avkjøles.
Ernæringsfakta
2 hver: 125 kalorier, 8 g fett (3g mettet fett), 14 mg kolesterol, 112 mg natrium, 13 g karbohydrat (7 g sukker, 0 fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som White Chocolate Nut Crackles i Best of Country Cookies
Oppskrift Kommentar:

En tante og jeg bakte en lignende kake ofte når jeg vokste opp. Gjennom årene har jeg lagt til macadamia nøtter og hvit sjokolade chips. Min familie og kolleger raver om disse.