Hvit Chocolate Mint Pie

ingredienser

• 1/3 kopp varm fudge iskrem pålegg
• 1 graham cracker skorpe (9 tommer)
• 1 pakke (8 gram) kremost, myknet
• 3/4 ts peppermynte ekstrakt
• 1-3 / 4 kopper kald melk, delt
• 1 pakke (3,3 ounces) instant white chocolate pudding mix
• 20 peppermynte candies, knust

Veibeskrivelse

• I en mikrobølge-sikker bolle, varme fudge topping på høy i 12-17 sekunder eller til spredning. Spred over bunnen av skorpe; sette til side.
• I en liten bolle, slå kremost og peppermynte ekstrakt til glatt. Slå gradvis i 1/2 kopp melk til glatt. Tilsett langsomt gjenværende melk. Drypp med pudding mix; slå på lav hastighet i 2-3 minutter eller til litt tykkere. Hell i skorpen. Chill i minst 25 minutter. Dryss med peppermint.

Ernæringsfakta

1 stk: 374 kalorier, 18 g fett (9 g mettet fett), 38 mg kolesterol, 422 mg natrium, 48 g karbohydrat (34 g sukker, 1 g fiber), 5 g protein. Opprinnelig publisert som White Chocolate Mint Pie i 2004 Taste of Home Calendar