Total tid
Prep: 10 min. Bake: 30 min. + kjøling
Gjør at
2 dusin
ingredienser
- 1-1 / 2 kopper allsidig mel
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 1/2 kopp kaldt smør, kupert
- Fyll:
- 1 stort egg
- 1 kan (14 gram) søtet kondensert melk
- 1 ts revet appelsinplast
- 1 ts oransje ekstrakt
- 1-1 / 2 kopper hvite bakepiller
- 1 kopp tørket tranebær
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 °. Linje en 13x9-in. panne med folie, la endene strekke seg opp sider; fettfolie. Bland i mel og brunt sukker i en bolle. kutt i smør til crumbly. Trykk på bunnen av forberedt panne. Bake til lys gyldenbrun, 10-12 minutter. Kjøl på et ledningsstativ.
- Til fylling, visp sammen egg, melk, appelsinskall og ekstrakt til blandingen; rør i baktapene og tranebær. Spred jevnt over skorpe. Bake til toppen er gyldenbrun, 20-25 minutter lenger. Kok 15 minutter i pannen på et ledningsstativ. Løfte med folie, fjern stenger fra pannen. Kutt i barer. Kjøle rester. Frysealternativ: Frys kjølte barer i fryserbeholdere, skille lag med vokspapir. For å bruke, tine før servering.
Ernæringsfakta
1 bar: 214 kalorier, 9 g fett (5 g mettet fett), 26 mg kolesterol, 66 mg natrium, 31 g karbohydrat (25 g sukker, 1 g fiber), 3g protein. Opprinnelig publisert som Cranberry Orange Bars i Taste of Home Christmas Annual 2017
Dette er min påkjenning på min mors oppskrift på sjokoladebiter, som hun laget hver juleaften. Familien vår er spredt over hele landet nå; gjør disse minner meg om hjemme. Hvis du ikke har en konditori, kan du bruke to skarpe kniver eller en potetmasker. Moren min gjør dette med semisweet sjokoladebiter. -Erin Powell, Amarillo, Texas