Hvit Chocolate Cranberry Granola Barer

ingredienser

• 1/4 kopp sukker
• 1/4 kopp honning
• 1/4 kopp lønnesirup
• 2 ss redusert fett peanøttsmør
• 1 egg hvit
• 1 ss fettfri fordampet melk
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 1 kopp helmelk
• 1/2 teskjeer natron
• 1/2 ts bakken kanel
• 1/4 ts bakketall
• 2 kopper gammeldags havre
• 1-1 / 2 kopper skarp ris frokostblanding
• 1/3 kopp hvite bakepiller
• 1/4 kopp tørket tranebær
• 1/4 kopp hakkede valnøtter

Veibeskrivelse

• I en stor bolle, kombiner de første syv ingrediensene. Kombiner melet, natron, kanel og allspice; rør i sukkerblanding. Rør i havre, frokostblandinger, sjetonger, tranebær og valnøtter.
• Trykk inn i en 13-in. x 9-in. bakepanne belagt med kokesprøyte. Bake ved 350 ° i 18-20 minutter eller til gyldenbrun. Kjøl på et ledningsstativ. Kutt i barer. Oppbevares i en lufttett beholder.

Ernæringsfakta

1 hver: 109 kalorier, 3g fett (1 g mettet fett), 1 mg kolesterol, 57 mg natrium, 20 g karbohydrat (0 sukker, 2 g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 1-1 / 2 stivelse, 1/2 fett. Opprinnelig publisert som White Chocolate Cranberry Granola Bars i Light & Tasty April / May 2004