Total tid
Prep: 15 min. + chilling
Gjør at
1-1 / 2 pounds
ingredienser
- 1 ts smør
- 12 gram hvit baking sjokolade, hakket
- 2/3 kopp søtet kondensert melk
- 1 kopp stekt saltede mandler, grovhakket
- 1/2 kopp tørket tranebær
- 2 ts revet appelsinplast
Veibeskrivelse
- Linje en 8-in. firkantet panne med folie og smør folien med 1 ts smør; sette til side. I en stor mikrobølgesikker skål, kombinere sjokolade og melk. Mikrobølgeovn, avdekket, ved 30% strøm i 2-3 minutter eller til sjokolade er nesten smeltet; rør til glatt. Rør inn mandlene, tranebærene og appelsinskallet. Spred i tilberedt panne.
- Dekk og avkjøl i 2 timer eller til fast. Bruk folie, løft fudge ut av pannen. Kast folie; kutt fudge til 1-in. firkanter.
Redaktørens notat
Denne oppskriften ble testet i en 1 100 watt mikrobølgeovn.
Ernæringsfakta
1 stykke: 57 kalorier, 3g fett (1 g mettet fett), 2 mg kolesterol, 18 mg natrium, 6 g karbohydrat (5 g sukker, 0 fiber), 1 g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1/2 stivelse, 1/2 fett. Opprinnelig publisert som White Chocolate Fudge i Holiday & Celebrations Cookbook 2005
Denne ikke-bake oppskriften er øverst på listen min når jeg går til kjøkkenet for å gjøre ferieferier. Tjuft tårnbærbærer par godt med salt, knaske mandler. -Lois Aitken, Dauphin, Manitoba